Овощной пирог с грибами по линейке
Доброй всем среды! И с нее мы все вместе окунаемся в Сказку, а точнее нас всех приглашают в нее окунутся наши всем известные друзья из компани "Мир круп" Агро-Альянс
agro_al !
Чем не поводу всем нам снова окунутся в детство и мир сказок и волшебства..... да, да с тем самым всеми нам известном Горшочком каши, и будем мы его варить на всю страну ( ну как минимум)...а все для Горшочка каши и оных вариациях можно почитать ТУТ, как говорится, чтобы было веселей нам зазачку задали девочки веселую))
Урывая последние теплые и солнечные деньки мы решили окунутся в сказку леса, как говорится мы конечно не памятую сказку о Колобке, и даже о Маше, так как она именно шла за грибами и ягодами.... точно в планах у нас не было встречи с медведем, да и в лесу на опушках мы не собирались оставаться)).... Так, что взяв все необходимое мы отправились в чудный таежый лес за грибами -ягодами... Если честно очень люблю именно северный лес за его неповторимую красоту и краски, за то, что он при всей своей скромности всегда щедр на подарки, вообщем то бродя около 1,5 часов с 5-летним чадом мы собрали корзину грибов, налопались черники, голубики и немного брусники, последний в этом году очень мало из-за дождливого лета и непогоды...а жаль... Надышавшийсь ароматов хвои, багульника, ягод и уже осенней листвы мы вернулись домой....
Как говорится, не откладывая в долгий ящик вопрос возник, что делать с тем богатством, что как в сказке подарил лес?.... Долго думать не пришлось, потому что девочки анонсировали новый конкус, так что аккурат наши грибочки и пригодились...
Ну, а помятую о том, что у меня проходит не менее интересный Флешмоб " Кино ...вино и домино...", я поняла, что звезды сошлись, так как не мало фильмов и мультфильмов объединяют нас гастрономически! А тут еще и лирическое отступление в виде флешмоба у Евы
eva_daren в путешествиях по Франции, вообщем как говорится, сам Бог велел ...вспомнить о чудесном мультфильме "Рататуй"
Этот мультик очень любим у нас в семье, его мы пересмотрели тысячу раз и каждый раз смотрим с удовольствием. В нем столько тепла, любви, юмора и конечно же французской кухни, самой лучшей на свете, и уже фразы, которые ушли в мир и разлетелись на авфоризмы.
Мультик учит любви, уважению к делу, уважению и любви к хорошей и правильной еде, дружбе. Если вы его, ну как то так сложилось еще не видели, то настойчиво, срочно надо смотреть!
Вдохновившийсь воспоминаниями о мультфильме я решила сделать пирог с элементами рататуя. За основу я взяла многим уже известный овощной пирог по линейке от Бернара Шаттона, который любят и готовят многие и внесла в него новое прочтение ...и результат меня очень порадовал, получилась новая, не менее интересная история.
И вот эту вкусную историю то я и отнесла как первую весточку в конкус, те кто хочет поддержать, а лучше приготовить следуйте по ссылке!
Немного о пироге, во-первых в нем лирически о Франции сплелись классическое песочное тесто для кишей и оных исторей, с добавлением элемента от Мира Круп в виде овсяных хлопьев, бесподобный луковый мармелад, история которая дружим с пирогами, кокотами, яйцами Бенедикт или яйцом пашот, с мясом и различными закусками типа гужеров и многих иных историй, тут вы сами ограничиваете рамки, ну и конечно рататуйная история с овощами, самое главное условие, использование плотных овощей.
За сим ...жду вас у себя со сказками и не только в ФМ " Кино..вино и домино"...
ну и моя история о них продождается! Bon Appettit!
P.S. еще у меня вопрос к ЖЖ-друзьям? Ребят, у вас все в ленте картинки проявляются нормально? или это я один такой неудачник, у которой уже день третий почти ни один рецепт не виден??