Как питаются диетологи. Интервью с Екатериной Йенсен
Мне всегда было интересно, следуют ли врачи, диетологи, психологи тем советам, которые дают пациентам? И вот, прошлой осенью я нашла блог нутрициолога Екатерины Йенсен “Еда для жизни”
Читая ее статьи, убедилась, что есть такие профессионалы, которые все тестируют на себе, и дают только проверенные на личном опыте рекомендации. Предлагаю и вам познакомиться с удивительной женщиной, нутрициологом, специалистом по лечебному питанию, мамой двух детей, которая во главу угла ставит не похудение, а здоровье.
В своем блоге Екатерина откровенно рассказывает и о себе. Ее история читается как увлекательный роман. А все рецепты в статьях - из семейного меню. Хотите узнать, что едят диетологи? Читайте интервью.
Сейчас очень модно питаться правильно. Даже появилась аббревиатура: ПП (правильное питание). Как Вы думаете, это просто модное поветрие или люди действительно стали задумываться о том, как сохранять здоровье через питание?
Я думаю, что люди просто узнали, КАК именно питание влияет на них, поэтому им просто пришлось прислушиваться к себе и своему телу. Врачи все чаще ставят диагнозы рака и диабета второго типа - это заставит задуматься кого угодно! Ну, и мода, кончено. Смотришь на экраны и на обложки журналов, и понимаешь, что ОНИ вон где, а ты совсем далек от этого. Читать дальше>>