Два варианта полезного завтрака: Клубничный коктейль и овсяная гранола

[sunpolina]

Всем доброго воскресенья :) И специально для ещё более доброго утра - два варианта его очень быстрого, полезного и вкусного наполнения :))



Вначале предложу Клубничный коктейль :) Сейчас процитирую автора и вы ахнете, какой он полезный и классный: "Блюдо содержит магний, калий, клетчатку, кислоты омега-3, витамин С и выступает антиканцерогеном, антиоксидантом и противовоспалительным действием".



Добавлю, что с морковными отрубями "Биокор" получилось вообще шикарно :)) Как понимаете, отрубей у меня теперь много, вот и добавлю везде :)))



Нам понадобится 2 порции:

Яблочный сок - 225 мл
Банан - 1 шт.
Клубника (свежая или замороженная) - 10 ягод
Семена льна - 1 ст.л.
Йогурт - 150 мл

Банан, клубнику семена льна, йогурт и сок влейте в блендер. Прокрутите до однородности примерно 2 минуты. Разлейте по бокалам - и наслаждайтесь :)

Источник: http://lada-matushka.livejournal.com/322162.html



И номером два - ещё один вариант так полюбившейся мне гранолы :)) На этот раз с овсяными хлопьями :) Идею с ними взяла отсюда, а дальше уже творила самостоятельно:



Нам понадобится:

1/4 стакана белого льна
1/4 стакана коричневого льна (у меня компании "Биокор")
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан подсолнечных семечек
1 ч.л. корицы
1 ст.л. клетчатки
3 ст.л. кленового сиропа (можно заменить мёдом)

Всё очень просто :) Всё смешать, добавить сироп, ещё раз перемешать, чтобы он покрыл всё равномерно. Если нужно - добавить его ещё. Распределить гранолу по листу пергамента и отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут - последние пять минут присматривайте, чтобы не подгорела ;)

Подавать с любой молочкой-кисломолочкой, очень вкусно с мороженым :)))

Вкусного, доброго и здорового утра :)