Мне очень нравится традиция жж в честь
юбилеев журналов устраивать какие-нибудь флешмобы :) Я тоже решила не оставаться в стороне :) Долго перебирала всякие-разные темы и решила остановиться на Печенье, которое мы берём с собой на дачи или печём там :)
(фото из Интернета)
Для меня тема более чем актуальна, так как такого количества печенья, как за этот месяц, не пекла с Нового года :)) На свежем воздухе ведь постоянно так и хочется чего-нибудь пожевать ;))) Поэтому приглашаю всех собрать чудесную коллекцию простого и вкусного печенья, которое можно с удовольствием взять с собой загород или приготовить там :)
Итак, условия:
1. Сроки ФМ: 4 июля - 4 августа
2. Печенье должно быть либо транспортабельным и удобным в поедании (без крема и вытекающих начинок, без липкостей - чтобы не надо было мыть руки после :)), либо любым испечённым на даче :) ну и, конечно, ВКУСНЫМ! То есть это должны быть те рецепты, которые лично Вам хочется повторить, а не просто всё подряд, что захотелось попробовать испечь :)
3. Можно приносить и любую мелкую выпечку - пряники, булочки, кексики, маффины и т.д., :) Всё то, что легко берётся и кушается, что не надо нарезать:) Можно и НЕсладкое, но чтобы мяса НЕ было ;)))
4. Приносим в комментарии первого уровня к этому посту НОВЫЕ рецепты с фото + каждый участник может к своему рецепту один раз прикрепить 5 своих самых любимых и проверенных печенюшек, подходящих условиям выше - мы же собираем лучшее и избранное ;))
5. Обязательна ссылка в посте с рецептом на этот фм, репост по желанию :)
6. Между участниками рэндомом разыграю сладкий приз-сюрприз :) отправлю по России - если Вы живёте в другой стране, то можете переподарить сюрприз родственникам или друзьям, которые живут тут :)
UPD: Таким же образом и на таких же условиях разыграю и вот такой вот небольшой подарочный комплект продуктов
компании Биокор:
ПОЕХАЛИ!!!
И первый участник от меня: Печенье с курагой
Это просто волшебные печенюшки! Тающие в рту, в меру сладкие, рассыпчатые - они улетели вперёд всяких-разных шоколадных конфет, выставленных на стол :) Нам было ну очень вкусно :))) Однозначно рекомендую!
Нам понадобится на 20 печенюшек:
150 гр. мягкого сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 яйцо
1/3 ст. кокосовой стружки
1-1.5 ст. муки
3/4 ст. порезанной на небольшие кусочки кураги
1 ч.л. ванильной эссенции
Масло взбить с сахаром (венчиком). Добавить яйцо. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Из теста сформировать колбаску диаметром 5 см и охладить её в холодильнике в течение 30 мин. Разрезать колбаску на кусочки, толщиной 1 см. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 Гр духовке в течение 15-20 мин.
Волшебного и солнечного аппетита :))
По рецепту:
http://chef-janette.livejournal.com/27815.html Печенюшки также улетают Оленьке на ФМ "
Романтикой пронизан летний вечер" и на Флешмоб-конкурс Лилички "
Я жду гостей!" :)