Простой суп с перепелиными яйцами :)

[sunpolina]

Этот супчик быстро сообразила себе, когда немножко приболела после дня рождения - и захотелось аналога куриного бульона, чтобы прогревал и был лёгким и сытным в то же время :) Ну и чтоб готовить было быстро и просто :) Получила, собственно, что хотела :)))



Нам понадобится:

кипяток
смесь сушёных кореньев для супа
мелкая паста
перепелиные яйца
льняное масло (у меня "Царевщино" компании "Биокор")
соль, перец

Всё предельно просто - в кипяток добавить смесь кореньев, проварить 10 минут, добавить мелкую пасту, проварить ещё 5 минут до готовности пасты :) Посолить-поперчить по вкусу, при подаче добавить в тарелку льняного масла и сваренное перепелиное яичко, разрезанное на половинки :)

Согревающего и быстрого аппетита :)))