Корейская морковка

[sunpolina]

И вот начинаю выкладывать с праздничного стола :) Сначала поделюсь рецептом корейской морковки, которую нашла уже года два назад где-то в интернете и с тех пор готовлю её только так :) Она для меня идеальная :))) И точно знаю вдобавок, что никакого глюкомата и прочей радости там нет :)))

Comments

[karamellyulka]

аххх какая тарелкаа

[sunpolina]

под стать морковке :))) это блюдечко, на самом деле - не смогла мимо него пройти :))

[karamellyulka]

я б тоже не смогла, но пока красоты такой чет не встречаю(

[lily_rocha]

очень люблю сиё блюдо. Но никак не доходит дело, сделать своими руками. Если вдруг припечёт срочно есть, бегу за ним набазар:)

[sunpolina]

Я после этого рецепта не могу есть базарную - кажется слишком приправленной и какой-то искусственной :)) А раньше тоже у меня туда была прямая дорога :))

[frune4ka]

О, так я такую морковку точно так и готовлю, единственное масло добавляю холодное. Кориандр здесь самая главная специя, балдею от запаха)

[sunpolina]

Да, аромат витает сумасшедший - а по маслу, пробовала и так, и так - и с накалённым вкуснее, на мой взгляд :)) Ещё ароматнее - попробуй как-нибудь ;)

[frune4ka]

Ок, попробую!

[sunpolina]

Не знаю, ни разу не пробовала :) Будет, скорее, маринованная морковка, чем корейская :))

[sunpolina]

Я у мамы позаимствовала :)) у неё она без надобности лежала :))

[liligorina]

Надо бы опробовать :)

[sunpolina]

Да-да :))