Шоколадный мусс с бананом и авокадо

[sunpolina]

Так интересно, как только нашла кучу рецептов из перезревших бананов, - они перестали залёживаться и стали сразу съедаться :))) Пришлось специально покупать на рынке перезрелый, чтобы приготовить этот необычный, шёлковый и очень диетический десерт :)

Comments

[sunpolina]

Викусь, он не жидкий, кстати, а если уменьшить ещё количество добавляемого молока-кофе, то будет вообще густым и "стоять", как нужно :))) А для эклеров, кстати, да, идеален :)))
И такой диетический вариант вдобавок :))) будешь есть и себя успокаивать, что это даже полезно :))))

[sunpolina]

Буду ждать новых постов :)))

[sunpolina]

Да, не шоколад :))) Шоколад вот тут: http://sunpolina.livejournal.com/27166.html - по крайней мере мой фаворит :)))
Ну а попробовать стоило - а то бы потом ходила и переживала - как бы он был с моими эклерами :))))

[sunpolina]

Буду ждать :))) Люблю это дело :)))

[sunpolina]

Да :) на оба вопроса :) только в виде профитролей и редко делаю, потому что целый их противень одолеть очень сложно :)))

[sunpolina]

Я замужем :))) Просто Саша у меня не особый любитель выпечки - и захочет он их есть или нет - всегда загадка :))) Поэтому готовлю по настроению, что сама точно съем :)))