Блины на пиве

Feb 27, 2017 07:07

Чудесные, сладковатые, тончайшие и золотистые блинчики - какими они и должны быть :)) Пива не почувствовала в них :) Отправляю на ФМ "Доброе утро 2017!" и Блинный ФМ :)



Нам понадобится:

200 мл светлого пива
2 яйца
0,5 л нежирного кефира (у меня скисшее молоко)
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
1 ст. пшеничной муки (количество примерное, смотрите на "плотность" своего кефира)
1 ч.л. оливкового масла

Чуть взбейте венчиком яйца с сахаром, солью, добавляя пиво, кефир. Добавьте муку с содой. Муку добавляйте постепенно, чтобы следить и не сделать блинное тесто слишком густым. Добавьте масло, смешайте. Выпекайте на горячей сковородке (Я перед первым блином смазала сливочным маслом).

Золотистого аппетита :))

По рецепту: http://magdacook.livejournal.com/117531.html



кефир, блины, пиво

Previous post Next post
Up