Фасолевый шоколадный пирог
Впервые попробовала сладкую выпечку из фасоли :) Если честно, то ничего особенного - вот просто пирог и пирог, очень сытный и полезный - это да :) Но слишком уж простой, вот сгущёночкой бы его полить - стало бы поинтереснее :))) Я брала, правда, банку красной, а не белой фасоли - может, в этом всё дело :) Тем не менее, так как есть фасоль, то отправляю на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" и так как ела его на завтрак, то и на ФМ "Доброе утро 2017!" :)
Нам понадобится:
банка консервированной белой фасоли без добавок (в составе фасоль, соль, вода)
200 творога
2 яйца
подсластитель (у меня 3 ст.л. фруктозы)
1,5-2 ст.ложки какао
2,5 ст.ложки льняной муки
20 грамм кокосовой стружки
Погружным блендером пюрировать фасоль и яйца до однородной, гладкой массы. Добавить творог, муку, подсластитель и какао и снова взблендернуть. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Вылить смесь в силиконовую форму и выпекать в мультиварке на режиме «выпечка» 1 час (или в духовке на 150 градусах). Готовый пирог должен слегка остыть и схватится, если попробовать вынуть из формы сразу же - может развалиться.
Источник: http://sweet-aksenia.livejournal.com/153974.html
Полезного и шоколадного аппетита :)))
Нам понадобится:
банка консервированной белой фасоли без добавок (в составе фасоль, соль, вода)
200 творога
2 яйца
подсластитель (у меня 3 ст.л. фруктозы)
1,5-2 ст.ложки какао
2,5 ст.ложки льняной муки
20 грамм кокосовой стружки
Погружным блендером пюрировать фасоль и яйца до однородной, гладкой массы. Добавить творог, муку, подсластитель и какао и снова взблендернуть. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Вылить смесь в силиконовую форму и выпекать в мультиварке на режиме «выпечка» 1 час (или в духовке на 150 градусах). Готовый пирог должен слегка остыть и схватится, если попробовать вынуть из формы сразу же - может развалиться.
Источник: http://sweet-aksenia.livejournal.com/153974.html
Полезного и шоколадного аппетита :)))