Драники из картофеля и репы
Я ещё в прошлом году подсела на репу, но этой осенью бабули на базаре что-то задвигали её по крайне неадекватным ценам, думала, что пропущу сезон :) А тут увидела недавно в овощном по 50 р/кг!!! Сразу купила килограмм - и теперь у меня полная свобода для экспериментов :)))
Первыми приготовила эти чудесные драники :)) Репка добавляет в них свою сладость и небольшую терпчинку - очень вкусно и нежно :))) Ну и так как не представляю себе мужчину, не любящего драники и жареную картошечку в целом - то отправляю рецепт Лиле на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" :)
Нам понадобится на 8 штук:
1 крупная репа
2 картофелины
соль, свежемолотый перец
растительное масло для жарки
сметана для подачи
Репу и картофель натереть на крупной тёрке, отжать, посолить и поперчить. Жарить на растительном масле. Подавать со сметаной.
Источник: http://svitla-4ok.livejournal.com/219301.html
Простых радостей жизни и чудесного аппетита :))
Первыми приготовила эти чудесные драники :)) Репка добавляет в них свою сладость и небольшую терпчинку - очень вкусно и нежно :))) Ну и так как не представляю себе мужчину, не любящего драники и жареную картошечку в целом - то отправляю рецепт Лиле на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" :)
Нам понадобится на 8 штук:
1 крупная репа
2 картофелины
соль, свежемолотый перец
растительное масло для жарки
сметана для подачи
Репу и картофель натереть на крупной тёрке, отжать, посолить и поперчить. Жарить на растительном масле. Подавать со сметаной.
Источник: http://svitla-4ok.livejournal.com/219301.html
Простых радостей жизни и чудесного аппетита :))