Тыквенно-карамельное мороженое с орехами
Очень вкусная, чудесная, ярко-тыквенная, прекрасная мороженка :) С варёной сгущёнкой, ароматными специями и грецкими орехами так вообще нямочка :) И при этом не приторно сладкая, а ну вот такая, как надо :))) Отправляю на ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 3" :)
Только грецкие орехи советую ещё и карамелизировать в сахаре или в меду - тогда мурчанию вкушающих вообще не будет предела :))
Нам понадобится:
1/2 стакана тыквенного пюре
100 г варёного сгущенного молока
200 гр жирной сметаны
80 гр сливок
1/2 ч.л. корицы
щепотка молотой гвоздики
1/2 ч.л. имбиря
1 ст/л мёда (жидкого)
1/2 стакана слегка обжаренных грецких орехов
Орехи заранее обжарить (лучше карамелизировать) и охладить. В тыквенное пюре добавить мёд, пряности и хорошо размешать. Затем влить сгущёнку, сливки и сметану, снова хорошо перемешать. Выложить в мороженицу, при звуковом сигнале добавить порубленные орехи, ещё чуть-чуть подождать - и наслаждаться-наслаждаться-наслаждаться :)))
Приятного аппетита :)))
По рецепту: http://my-happyfood.livejournal.com/926277.html
Только грецкие орехи советую ещё и карамелизировать в сахаре или в меду - тогда мурчанию вкушающих вообще не будет предела :))
Нам понадобится:
1/2 стакана тыквенного пюре
100 г варёного сгущенного молока
200 гр жирной сметаны
80 гр сливок
1/2 ч.л. корицы
щепотка молотой гвоздики
1/2 ч.л. имбиря
1 ст/л мёда (жидкого)
1/2 стакана слегка обжаренных грецких орехов
Орехи заранее обжарить (лучше карамелизировать) и охладить. В тыквенное пюре добавить мёд, пряности и хорошо размешать. Затем влить сгущёнку, сливки и сметану, снова хорошо перемешать. Выложить в мороженицу, при звуковом сигнале добавить порубленные орехи, ещё чуть-чуть подождать - и наслаждаться-наслаждаться-наслаждаться :)))
Приятного аппетита :)))
По рецепту: http://my-happyfood.livejournal.com/926277.html