Про европейский вариант матчаевого
Бельгийская марка Galler и их вариация белого шоколада с японским чаем матча.
Конвертик.
Бельгия, поэтому первым делом - сладость. Нежный и жирный шоколад в основе. Матчаевого маловато будет (2% всего). Чайное в аромате не ощущается, только сливочность. Ну и рисовые шарики мелкие тут добавили для хруста. Так что сладость и хруст в первую очередь, а чайное - где-то в хвосте и для бледноватого зеленого цвета. У японцев обычно поярче именно чайная составляющая, ну и менее сладкое, не всегда, но часто.
Конвертик.
Бельгия, поэтому первым делом - сладость. Нежный и жирный шоколад в основе. Матчаевого маловато будет (2% всего). Чайное в аромате не ощущается, только сливочность. Ну и рисовые шарики мелкие тут добавили для хруста. Так что сладость и хруст в первую очередь, а чайное - где-то в хвосте и для бледноватого зеленого цвета. У японцев обычно поярче именно чайная составляющая, ну и менее сладкое, не всегда, но часто.