Про шоколад Stainer
Наткнулась как-то на аккуратненькие мелкие упаковочки с шоколадом. Вес такой шоколадки всего-то 50 г. При изучении этикетки было выяснено, что это дело рук итальянцев под маркой "Andrea Stainer". Самое первое, что понравилось, это упаковка. Миниатюрные яркие коробочки сразу кидаются в глаза и заинтересовывают. Если интересно посмотреть весь ассортимент, то нашла каталог их продукции. Там много чего интересного не только по оформлению, но и по начинкам. Я бы с удовольствием попробовала цветочную серию. Но схватила на пробу самое интересное, что было, не весь ассортимент был доступен. В итоге в мои лапы загребущие попало две шоколадки.
Первая шоколадка - черный шоколад 70% с алое и черной смородиной. По составу: какао-паста, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль, ягода и алое. По вкусу сам шоколад не очень сильно впечатлил в обеих позициях. Какой-то он недошоколадный. А вот сочетание "страннстей", т.е. добавок, внесли свою изюминку. Попробовать было интересно.
Вторая плитка - молочный шоколад с кокосовым молоком. Вот для молочного шоколада очень даже хорошо. И кокосовое молоко приятно дополняет мягкость вкуса. По составу аналогично с предыдущим лотом, с поправкой на разные добавки.
В общем, шоколад не оставил бурных восторгов (правда, в последнее время мало что может заставить меня бурно восторгаться, но это мелочи). Упаковка вызвала больше положительных эмоций. В качестве эксперимента и пробы новых сочетаний и наполнителей очень хорошо идет.
Первая шоколадка - черный шоколад 70% с алое и черной смородиной. По составу: какао-паста, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль, ягода и алое. По вкусу сам шоколад не очень сильно впечатлил в обеих позициях. Какой-то он недошоколадный. А вот сочетание "страннстей", т.е. добавок, внесли свою изюминку. Попробовать было интересно.
Вторая плитка - молочный шоколад с кокосовым молоком. Вот для молочного шоколада очень даже хорошо. И кокосовое молоко приятно дополняет мягкость вкуса. По составу аналогично с предыдущим лотом, с поправкой на разные добавки.
В общем, шоколад не оставил бурных восторгов (правда, в последнее время мало что может заставить меня бурно восторгаться, но это мелочи). Упаковка вызвала больше положительных эмоций. В качестве эксперимента и пробы новых сочетаний и наполнителей очень хорошо идет.