Кухня хантов: сырое мясо, ягоды и рыба #ugraterra

[stukalov_sergey]

Продолжается наша экспедиция по Ханты-Мансийскому автономному округу. Вчера мы провели весь день и ночь в стойбище хантов на реке Тром-Еган. Было много интересного: катание на снегоходе буран, удивительно первозданная природа и, конечно, традиционная еда хантов

Comments

[serg_was]

Интересные сведения.

[stukalov_sergey]

У тех, кто живет с оленями еще более ограниченный рацион: рыба, мясо, ягоды. Все сырое.

[serg_was]

Мне кажется что они долго не живут.

[stukalov_sergey]

так и есть, хотя есть штучные исключения.

[serg_was]

И причина сырое мясо. Ворон спросил у орла, почему тот живёт всего тридцать лет, когда как ворон живёт цклых триста. Орёл ответил, что лучше один раз напиться крови , чем триста лет клевать падаль.