Сегодня, друзья мои, я приготовил небольшие колбаски. На вкус в холодном виде похоже на ветчину, в горячем виде - печеные купаты. Так что универсальное блюдо к вашим услугам! Приготовили, горячими с гарниром поели, остальное остудили и на несколько дней дома прекрасная ароматная колбаса для бутербродов с домашним хлебом ;)))
Ну что? Попробуете?


( Read more... )

Ну что, друзья, вот я и добрался в своих экспериментах до изготовления сыровяленой колбасы! Рецепт ниже. Результат? Неплохой... Не могу сказать, что с первого же раз колбаса получилась восторг, но она имеет право быть съеденой ;))


( Read more... )

Время обеденное, значит пришло время для кулинарного поста...

Ура! Я сподобился на изготовление вареной колбасы! Сразу скажу: получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Поэтому готов поделиться рецептом и порекомендовать всем попробовать!!!


( Read more... )