(no subject)
Помимо своей кошачье-кружечной лавки, я продолжаю наблюдать за трансформацией своего отношения к еде.
Вот что меня очень в самой себе удивило и удивляет:
- я поняла, что всю жизнь НЕ любила кофе с сахаром. А пила его по нужде. Знаете, когда в рот наберешь, а чтобы проглотить - нужно сделать над собой некое усилие. Вот так я пила кофе. Причем считала себя отъявленным кофеманом и кофелюбом.
Через месяц наблюдений за природой, то есть за собой, я поняла, что я обожаю кофе - да. Но - несладкий. Он офигенный. Почему я раньше не пила кофе без сахара? Ну, пила, но крайне редко.
- я почти перестала есть сладости. Сладкое стало... как будто каким-то болезненным. Вот этот самый сладкий вкус - он как будто приносит не удовольствие, а боль. Ну, я утрирую, но почему-то в голову лезет именно это сравнение. Особенно это касается шоколада, конфет, зефира. Всего тупо-сладкого, особенно покупного.
А вчера я купила пакет маршмаллоу, которые обожаю! Съела из него штуки четыре, и поняла, что мне невкусно и некомфортно. Это ваще потрясение для меня.
Самодельный мой торт деньрожденческий - был вкусный и омномном, но - я положила туда половину сахара, указанного в рецепте. И во взбитые сливки, которые юзала в качестве крема - половину обычной дозы сахара.
Вкусно из сладкого есть фрукты, сухофрукты, орехи. Наверное, еще мед мне бы понравился, если бы я его любила. Но я мед вообще не люблю и почти никогда не ем, только с чаем с лимоном, когда болею.
- я почти перестала есть красное мясо. Точнее, так - мне перестало нравиться красное мясо. А я всегда считала себя мясоедом омномном. Оказывается, напрасно. Мне не хочется мяса. Картинки с мясом не вызывают слюноотделения. Оно кажется таким тяжелым и лишним.
Рыба - ваще идет на ура. Курица идет совсем неплохо. Но вот коровки и свинки - ваще нет.
- чего мне дичайше хочется всегда: сыра, грибов, овощей. Каши. Пасты. Горячего-жидкого, типа супов или рагу. Орехов! Красной рыбы. Оливок и маслин.
- самый кайф - перестаешь бояться еды. Всем нам (запойным едокам) знаком этот страх и раздражение, как будто еда - наш повелитель. Зачем так вкусно пахнут эти поганые булочки из пекарни, придется съесть их все! Ах, проклятый торт, зачем ты такой вкусный! Чертовы чипсы, вынуждают прямо меня их сожрать. Колбаса, сукин сын, как же я тебя люблю, зачем ты такая жирная и вкусная, проклинаю тебя! - вот это все ваще почти пропало. Прикиньте. Такое охуенное непривычное чувство свободы. Это, наверное, как от зависимости наркотической избавиться (в какой-то степени). Типа, Саурон, нет больше надо мной твоей власти! Как-то так.
Вот такой вот дневничок наблюдений за живой природой. Продолжаю наблюдать.
Вот что меня очень в самой себе удивило и удивляет:
- я поняла, что всю жизнь НЕ любила кофе с сахаром. А пила его по нужде. Знаете, когда в рот наберешь, а чтобы проглотить - нужно сделать над собой некое усилие. Вот так я пила кофе. Причем считала себя отъявленным кофеманом и кофелюбом.
Через месяц наблюдений за природой, то есть за собой, я поняла, что я обожаю кофе - да. Но - несладкий. Он офигенный. Почему я раньше не пила кофе без сахара? Ну, пила, но крайне редко.
- я почти перестала есть сладости. Сладкое стало... как будто каким-то болезненным. Вот этот самый сладкий вкус - он как будто приносит не удовольствие, а боль. Ну, я утрирую, но почему-то в голову лезет именно это сравнение. Особенно это касается шоколада, конфет, зефира. Всего тупо-сладкого, особенно покупного.
А вчера я купила пакет маршмаллоу, которые обожаю! Съела из него штуки четыре, и поняла, что мне невкусно и некомфортно. Это ваще потрясение для меня.
Самодельный мой торт деньрожденческий - был вкусный и омномном, но - я положила туда половину сахара, указанного в рецепте. И во взбитые сливки, которые юзала в качестве крема - половину обычной дозы сахара.
Вкусно из сладкого есть фрукты, сухофрукты, орехи. Наверное, еще мед мне бы понравился, если бы я его любила. Но я мед вообще не люблю и почти никогда не ем, только с чаем с лимоном, когда болею.
- я почти перестала есть красное мясо. Точнее, так - мне перестало нравиться красное мясо. А я всегда считала себя мясоедом омномном. Оказывается, напрасно. Мне не хочется мяса. Картинки с мясом не вызывают слюноотделения. Оно кажется таким тяжелым и лишним.
Рыба - ваще идет на ура. Курица идет совсем неплохо. Но вот коровки и свинки - ваще нет.
- чего мне дичайше хочется всегда: сыра, грибов, овощей. Каши. Пасты. Горячего-жидкого, типа супов или рагу. Орехов! Красной рыбы. Оливок и маслин.
- самый кайф - перестаешь бояться еды. Всем нам (запойным едокам) знаком этот страх и раздражение, как будто еда - наш повелитель. Зачем так вкусно пахнут эти поганые булочки из пекарни, придется съесть их все! Ах, проклятый торт, зачем ты такой вкусный! Чертовы чипсы, вынуждают прямо меня их сожрать. Колбаса, сукин сын, как же я тебя люблю, зачем ты такая жирная и вкусная, проклинаю тебя! - вот это все ваще почти пропало. Прикиньте. Такое охуенное непривычное чувство свободы. Это, наверное, как от зависимости наркотической избавиться (в какой-то степени). Типа, Саурон, нет больше надо мной твоей власти! Как-то так.
Вот такой вот дневничок наблюдений за живой природой. Продолжаю наблюдать.