Рецепт этого вкуснейшего и одновременно диетического мяса я нашла у Айи на ее сайте Это мясо - по рецепту шеф-повара ресторана гостиницы "Виста" в Эйлате, как пишет Айя. Мясо получается нежнейшим, очень красивого "шоколадного" цвета, его не стыдно и гостям подать в качестве главного горячего блюда. Что интересно - в рецепте ни крупинки соли, и ( Read more... )

Блюдо узбекской кухни. Диетическое (потому что готовится, в сущности, на пару), легкое в приготовлении, яркое, ароматное и открыто для фантазии, потому что вариация овощей может меняться в зависимости от сезона ( Read more... )

...А-ЛЯ ЖЮЛЬЕН


( Read more... )