Сальмонеллез скосил 40 человек после столовки, где питание организовала депутат Мадина Сабиржан
Покушав в столовой, где питание организовала местный депутат Мадина Сабиржан, 40 работников заболели сальмонеллезом.
Для того, чтобы оптимизировать свою прибыль, Мадина забила на санитарные нормы и в её вкуснейших блюдах появилась новая жизнь.
«В период с 17 по 18 марта 2024 года зарегистрировано 40 случаев сальмонеллеза среди работников АО «НэфисКосметикс». Все заболевшие питались 15 марта в столовой предприятия, в которой услуги по питанию оказывает ИП Сабиржан М.Р. Все заболевшие госпитализированы в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. У 17 человек лабораторно обнаружена сальмонелла, остальные анализы в работе», - отметили в ведомстве.
Санитарные врачи уже выявили грубые нарушения санитарных требований в столовой предприятия: там продовольственное сырье и пищевые продукты хранились с нарушением сроков годности, отсутствовали сопроводительные документы на сырье и полуфабрикаты. Также Роспотребнадзор зафиксировали неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производственных цехов. Из-за нарушений маркировки и наличия овощей с признаками гнили были забракованы 43 партии продукции общим весом в одну тонну.
источник