Луковые оладьи
Нужно:
Тесто дрожжевое
Лук зеленый
Кунжутное масло. Вот, собственно, и все.
Лук режем:
Кусок теста, размером с шарик для пинг-понга, раскатываем в тонкую лепешку:
Смазываем кунжутным маслом, кладем лук:
Сворачиваем в тугую трубочку:
Потом в "спираль":
И раскатываем в оладушек:
Набираем нужное количество:
И отправляем на сковородку с небольшим количеством масла. Любители острых ароматов могут ароматизировать масло чесноком:
Достаем. Употребляем. Хороши с любым соусом (например грибным) и сами по себе)))
Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!
Искренне Ваш, Старый Лис™!