Традиционные меломакарона (справа) и курабьедес (сзади). Рецепты есть у меня в журнале.
Слева миндаль и чернослив с грецкими орехами в шоколаде.

( Read more... )

Выполняю свое обещание и пишу рецепты традиционного рождественского печенья, без которого не обходится празднование Рождества ни в одном греческом доме. По меньшей мере о таких домах мне неизвестно. Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт. Это рецепт моей свекрови. Она обычно печет эти печенья
Второе печенье - меломакарона.в промышленных количествах ( Read more... )