Тандыр-самоделкин

[shabalrusht]

        Приехал я к другу в гости, он в своем доме живет, участок приличный такой. Ну и за вином с курицей замангаленной зашел разговор. Виктор желает самостоятельно тандыр у себя во дворе выложить. Ну, про тандырные рецепты, т.е. блюда в тандыре и "рецепты" самих тандыров. Где-то он прочитал-услышал, что в глину при изготовлении дивайса свиную

Comments

где лучше тандыр

[spartan_perm]

Поняв что сам тандыр не сделаю и мастеров не знаю, решил что лучше купить готовый. в инете нарыл вот такие, если кто в курсе то может посоветуете где брать.
www.tandyr.ru
www.tandyra.net
www.tandyr.com
www.kupikazan.ru
www.tandir.ru/tandir.html
не сочтите за рекламу.

Re: где лучше тандыр

[shabalrusht]

Я себе т.н. переносные тандыры ни за что не куплю. Тандыр должен быть стационарным и стоять во дворе под навесом. Но это IMHO :-)
Для сравнительной оценки различных моделей необходимы полевые испытания. Кто-то готов их профинансировать?

Re: где лучше тандыр

[mks_decor]

www.tandyr.ru атакует компьютеры!

Re: где лучше тандыр

[mks_decor]

на http://www.kupikazan.ru/gallerytandiri.htm и http://www.tandir.ru/tandir.html наиболее аутентичные узбекским и туркменским тандырам. (о других национальностях ничего не могу сказать - не видел. небыл.)

Re: где лучше тандыр

[shabalrusht]

Ваша оценка основана на оценке внешнего вида или вами проведены испытания в действии? Дело в том, что мои оценки совпадают с вашими, я не говорю об аутентичности, но выбрал бы представленные на сайтах, упомянутых вами. Но для полноценного заключения необходимо испечь хотя бы одну лепешку в каждом тандыре. (Это не говоря о выборке, достоверности и критерии Стьюдента) :-))

Re: где лучше тандыр

[mks_decor]

Я конечно не пробовал именно эти тандыры. просто посмотерел все сайты. и то что там предлагают. на остальных сайтах предлагают тандыры для выпечки мяса. и они уж точно не НАШЕГО востока производства. Может быть китай. скорее всего. А на сайте купиказан и тандыр ру обещают что тандыры делают узбекские специалисты. с использованием верблюжьей и бараньей шерсти. и все такое. из специальной глины которая в россии вообще не водится и все такое. гарантий никаких, но если не верить то нужноидти на рынок и покупать там у узбеков. там если что есть кому в морду дать, если что. ))))

Re: где лучше тандыр

[shabalrusht]

Главное - поверить. В особую глину, привезенную из Х. знает откуда. Я сам создавал "легенду" продукции и писал рекламные тексты. А вот действительность бывает оч.далека от рекламы. У меня основной вопрос - не лопнет этот дивайс при нагревании? Что-то сомнительно мне..., а может я не прав.
Черт меня дернул купить танжин в России, а именно в Ростове. Лопнул на хрен после 3-х или 4-х кратного использования.

"Нащи тандыры изготовлены из суперспециальной кембрийской глины с добавлением говна каракумских варанов и шерсти белого верблюда и черного барана. При изготовлении присутствовал мулла, читавший суры Корана, на 8 день после изготовления проведено обрезание, а затем освящение водой из реки Иордан." А что, нормальненько так...Займемся продвижением дивайсов с такой легендой?

Re: где лучше тандыр

[mks_decor]

Помоему это легенда по достойнее того что мы все ждали появления ТАКОЙ щеточки для ресниц! Как врут в рекламе краски для глаз. )))) Я бы на вашем месте обратился к ним с предложением - они вам ПРАВИЛЬНЫЙ тандыр, а вы им легендищу, которой позавидует даже сама Азиза Нурмухамедова!