В Стамбуле больше всего мне нравится еда,где бы я не был в Турции в отелях не ем. В скобках буду писать турецкие названия,чтобы проще было там сказать и заказать, на завтрак у них принято есть (чорбу) это супы,обычно куриный или (мердчимек), но вкусней всего это выпечка, в основном (поча) пирожок такой и главное (борек), мясной называется (кыймалы борек), сырный ( пейнирли борек), это слоенное тесто чем то напоминает хачапури, мне лично нравится (кыймалы борек) это просто объедение, самое вкусное у таких сетей как " Хаджи Баба" , "Хаджи Бозан" , "Татлы Сес" , у них так же можно поесть на обед (Лохмаджун) тонкая лепешка с мясом,бывает не острая,средняя и очень острая, (Пидэ) лепешка по толще так же бывает с мясом,сыром и т.д. Очень вкусная в Стамбуле шаурма ( Донер) из баранины,в основном подают на тарелке. А так особо остальные блюда не сильно отличаются от кавказкой и азиатской кухни. Что кассается где побывать, то зимой особо не погуляешь т.к. зима и пляжи закрыты на всех 3х морях. Чисто эксурсионно это Мост ( Бейаз корпюсю), (
( ... )
Comments 39
В Стамбуле больше всего мне нравится еда,где бы я не был в Турции в отелях не ем. В скобках буду писать турецкие названия,чтобы проще было там сказать и заказать, на завтрак у них принято есть (чорбу) это супы,обычно куриный или (мердчимек), но вкусней всего это выпечка, в основном (поча) пирожок такой и главное (борек), мясной называется (кыймалы борек), сырный ( пейнирли борек), это слоенное тесто чем то напоминает хачапури, мне лично нравится (кыймалы борек) это просто объедение, самое вкусное у таких сетей как " Хаджи Баба" , "Хаджи Бозан" , "Татлы Сес" , у них так же можно поесть на обед (Лохмаджун) тонкая лепешка с мясом,бывает не острая,средняя и очень острая, (Пидэ) лепешка по толще так же бывает с мясом,сыром и т.д. Очень вкусная в Стамбуле шаурма ( Донер) из баранины,в основном подают на тарелке. А так особо остальные блюда не сильно отличаются от кавказкой и азиатской кухни. Что кассается где побывать, то зимой особо не погуляешь т.к. зима и пляжи закрыты на всех 3х морях. Чисто эксурсионно это Мост ( Бейаз корпюсю), ( ( ... )
Reply
Reply
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment