ОЛАДЬИ С ЧЕРНИКОЙ

[stacnatalya]

2 яйца,
3 ст л сахара,
1 стак молока чуть тёплого,
хорошая щепотка соли,
10 гр ванильного сахара,
1,5 ч л разрыхлителя,
неполный стакан черники (у меня замороженая, предварительно не размораживала)
Мука.

При помощи миксера взбить все продукты. Оставить тесто на 15 мин. Затем добавить чернику, аккуратно перемешать и жарить
так, как обычные оладьи.

Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой.