Гречнево-творожная запеканка на пару

Jan 30, 2015 18:47

Когда увидела ФМ bigmir81 "Перекус в баночке" задумалась, что же такое интересное можно приготовить в баночке. А так как я влюблена в свою пароварку-мантоварку, я поняла, что это «что-то» можно приготовить на пару. Ну а то что это будет здоровым, это само собой. У меня еще нет детей, но я задумываюсь над тем, как должен питаться ребенок. И полетела моя фантазия…Вот первый рецепт-

Полный набор важнейших макро- и микроэлементов в одной баночке! Сложные углеводы, белки, кальций, витамин А, клетчатка- все что нужно развивающемуся детскому огранизму. И не только детскому:) Я с удовольствием съела запеканку в дороге, очень удобно брать с собой такую баночку, ничего не выльется.





80 гр гречки
150 гр мягкого творога
1 яйцо
100 гр морковки

Морковь натереть на мелкой терке. Гречку отварить в 160 гр воды. Смешать гречку, творог, яйцо и морковь, посолить. Выложить в стеклянную банку, готовить на пару 20 минут.
Вариаций море- можно добавить мед и будет сладко, можно заменить яблоком, добавить сухофрукты, банан, вместо гречки взять пшено, киноа или ячмень…В несладкую версию добавить грибы или болгарский перец, зелень.



ппшечка, морковь, на пару, гречка, творог

Previous post Next post
Up