Когда увидела ФМ
bigmir81 "Перекус в баночке" задумалась, что же такое интересное можно приготовить в баночке. А так как я влюблена в свою пароварку-мантоварку, я поняла, что это «что-то» можно приготовить на пару. Ну а то что это будет здоровым, это само собой. У меня еще нет детей, но я задумываюсь над тем, как должен питаться ребенок. И полетела моя фантазия…Вот первый рецепт-
Полный набор важнейших макро- и микроэлементов в одной баночке! Сложные углеводы, белки, кальций, витамин А, клетчатка- все что нужно развивающемуся детскому огранизму. И не только детскому:) Я с удовольствием съела запеканку в дороге, очень удобно брать с собой такую баночку, ничего не выльется.
80 гр гречки
150 гр мягкого творога
1 яйцо
100 гр морковки
Морковь натереть на мелкой терке. Гречку отварить в 160 гр воды. Смешать гречку, творог, яйцо и морковь, посолить. Выложить в стеклянную банку, готовить на пару 20 минут.
Вариаций море- можно добавить мед и будет сладко, можно заменить яблоком, добавить сухофрукты, банан, вместо гречки взять пшено, киноа или ячмень…В несладкую версию добавить грибы или болгарский перец, зелень.