Пельмени домашние

[splunya]

Забрала у мамы старую металлическую пельменницу. В детстве мы практически каждые выходные лепили пельмени, на неделю ) Мне очень нравился весь процесс, правда, фарш мы тогда тоже сами крутили.
А тут я фарш взяла покупной, Эколь. он неплохой такой вроде. Добавила туда специи, хлеба с молоком чуток, кабачок на мелкой терке. Тесто смешала в хлебопечке - отличное получилось. А дальше эксплуатация детского труда ))






Получилось вкусно! Хотя девочки мои любят "пельмени для маленьких" и сказали, что наши очень большие вышли.