Кускус - пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения.
Рецепт кускуса с курицей, овощами и специями.Обжариваем кусочки курицы, лук, болгарский перец, кабачок, чеснок, помидор, добавляем семена африканской (черной) горчицы, нигеллу, мяту, соль. Заливаем водой и тушим до готовности.
(
Read more... )
Comments 15
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment