Салат из китайских древесных грибов является самым, по моему мнению, простым салатом из паназиатской кухни. Ещё одним плюсом к этому салату можно назвать вариативность, ведь к основному ингредиенту можно добавлять то, что душа пожелает - от пассированного лука до обжаренного мяса. Сегодня же я покажу классический салат только из грибов муэр.

( Read more... )