Яйца с чесночно-имбирным соусом - завтрак для самоизоляции

Feb 28, 2022 07:30


Довольно любопытный рецепт я нашёл на просторах англоязычного интернета - отварные яйца с соусом на основе соевого и имбиря с чесноком. Получилось довольно не дурно, да и само блюдо можно использовать не только как завтрак, но и как закуску к основному блюду.



Яйца с имбирно-чесночным соусом



Для приготовления нам потребуется:

  • Яйца варёные вкрутую - 3 шт.;
  • Соевый соус (лучше сладкий) - 2 ст. л.;
  • Устричный соус - 1 ст. л.;
  • Кунжутное масло - 1 ст. л.;
  • Измельчённый чеснок - 1 ст. л.;
  • Измельчённый имбирь - 1 ст. л.;
  • Растительное масло - 1 ст. л.;
  • Зелёный лук для подачи.

Яйца нужно очистить, разрезать на четыре части вдоль и выложить на блюдо для подачи.

В отдельной ёмкости нужно смешать все ингредиенты и полить этим соусом яйца.

Остаётся посыпать всё зелёным луком и можно подавать.

Приятного аппетита!

Хочу заметить, что если в доме есть только обычный соус, то его можно подсластить щепоткой сахара. А вместо корня имбиря можно использовать маринованный имбирь из набора для суши - хуже от этого точно не будет.

P.S. Не стоит есть это блюдо, если вы планируете с кем-то встречаться по работе или идти на романтический вечер. :)

Оригинал MikeF.Online. Я в Пульс.Mail.ru. Instagram. Vk. Facebook

Яйцо, Корейская кухня, #завтракипопонедельникам, Рецепт, Еда, Чеснок, Имбирь, Завтрак, Соевый соус

Previous post Next post
Up