Burning man, практическое руководство по выживанию.Часть III: еда, вода, одежда, принцип дарения.

Oct 07, 2017 12:59

Часть III я посвящаю вопросам в ходе подготовки к фестивалю Burning man. Что есть в условиях пустыни, сколько надо воды, как одеваться и зачем дарить что-то незнакомым людям.
На чем ехать, как жить, где взять билеты, я писала в Первой части.
Куда девать после себя мусор и как соблюдать гигиену-во Второй части.


Еда

Что брать из еды? Попробую сформировать для Вас оптимальную корзину. Америка-страна с громадным выбором всевозможных качественных и вкусных не портящихся в жаре продуктов.  Но мы планировали не создавать много мусора на Плайе, не тратить время (и воду) на готовку  и иметь побольше свежего и питательного: в жару очень плохо идет сладкое и жирное.

Мы брали калорийные сладкие батончики Cliff, которые не дали бы умереть с голоду. Но по итогам даже утром с кофе они плохо шли. По какой -то причине  на жаре очень хочется мяса. Даже вегетарианцу. Поэтому, если религия позволяет, рекомендую взять вяленое мясо (продается на заправках). И да, zip пакеты, в которых продается Jerky, также можно использовать в качестве мусорных контейнеров.

Хорошо идут знаменитые супы Campbell's -им посвящена даже арт-инсталляция на Плайе. Суп можно греть прям на горелке и есть из банки.
Tips: Моя здравая идея была взять на фестиваль в качестве основного приема пищи-   сублимированную еду для альпинистов и походников. Она продается в спортивных магазинах Америки и Европы, например, Mountain house. Мы зачем-то везли из Европы 5 килограмм такой еды, да еще и выбранная нами марка Adventure food оказалась невкусной, хотя очень нажористой. Вкусными были только завтраки-порция на двоих 1200 кк: мюсли в молоке с орехами и ягодами, овсянка с ягодами, рис карри с фруктами, Mango "Steaky rice".  И это оправдало мою идею: каждый день мы ели разнообразные блюда, просто заливая водой. Если позволяет бюджет, рекомендую кулинарный сублимированный шедевр от норвежцев "Real turmat".

В связи с санкциями  сублиматы практически невозможно купить  в России   (российские  Гала-гала,  -настоящий кошмар походника). Поэтому, можно потратить немного времени, заскочив в спортивные магазины в Америке. Цены сублиматов от 5-15 долларов за порцию на двоих.


Супы в банке и пакетированные сублиматы, вяленная говядина и прочие "бомжпакеты" не требуют мытья посуды.

Из дополнительных продуктов мы купили большую упаковку черри, пачку мексиканских лепешек, которые лихо придумали кидать на горелку для копченого вкуса, несколько авокадо, две упаковки твердого пармезана и фрукты.  Все это неделю сохранялось в холодильнике со льдом.
К дефициту клетчатки мы добавили упаковки чищенной моркови и чернослив.

Мы абсолютные фанаты кофе.Помимо платного кофе  есть куча лагерей-кофеен, которые предлагают угоститься  бесплатно. Мы предпочитали выезжать  из лагеря уже позавтракав и попив кофе. В условиях " когда нельзя лить воду в пустыне" и " " готовить кофе на BM проблематично: куда-то надо сливать гущу, мыть кастрюльку. И тут приходит на ум гениальная мысль:
tips на фото  решение от сети магазинов Joe's, представляющее собой zip- пакет уже с молотым кофе, который надо лишь залить кипятком, налить из крантика, а пакет выкинуть. Таким образом, никакого использования посуды не требуется. Найдите магазины  в крупных городах, не пожалеете-масса полезностей.


Алкоголь.
Не ведая, что Плайя- самое халявное алкогольное место на Земле, мы прихватили с собой на двоих фактически ящик алкогольных напитков, тем более в мою идею gifting также входил алкоголь. В Америке отличное калифорнийское вино barefoot по 5 $ за бутылку, игристое и легкое для употребления в жару. Как оказалось, на Плайе через каждые несколько метров стоит бар, где можно раздобыть дивные миксы, начиная от сладко-соленых пивных коктейлей, заканчивая бабл-водкой или Мартини. На радостях в первый день мы соглашались пропустить рюмашку почти в каждом баре, в который зазывали, и к закату были уже  с абсолютно квадратной головой.  Больше так не делали.
В отличие от нас калифорнийцы и невадцы: народ стойкий, привыкший к сорока градусам   жары, поэтому ежедневно в самую жару на каком-нибудь District люди пили крепкач и веселились до заката. В общем, если есть желание постоянно бегать по барам, надо не забыть брать с собой бутылку-алкашку или кружку, приклеив на нее заламинированную копию документа, подтверждающего, что вам 21 год (даже, если Вы-седой дед с морщинистыми пятками).
А вообще в жару хорошо идет обычная вода или содовая в баночках. От общей вялости полуденной жары меня спасали также энергетики, в Америке их полно, я брала из Москвы Адреналин Раш.

Все перечисленное- субъективно, но мы довольно притязательны в еде и долго продумывали свое существование в экстремальных условиях (дегидрированная еда легкая и не портится), Питание европейцев и американцев, уверена, было проще: мясо, консервы, да кленовый сироп. А наши соседи австралийцы даже в ночи уплетали лаваш с шоколадной пастой из громадной банки, а в последний день умудрились почистить и пожарить настоящую картошку, и мы до сих пор гадаем, как в условиях отсутсвия лишней воды можно было это сделать.

Итак, если все вышеперечисленное лень читать, вот укороченный список еды, которая облегчает выживание на  BM:
1) вяленое мясо (Jerky)
2) твердые сыры
3) фрукты и крепкие овощи, которые не надо чистить.
4) всевозможные сублиматы и дегидрированные пакеты, которые можно найти в магазинах сздорового питания, вроде Joe's Wholefood market и спортивные магазины
5) консервы в виде супов, мяса, сосисок или готовой еды, которые можно найти везде
6) кофе
7) алкоголь
8) энергетики
9) электролитики


Вода
Один из самых основных вопросов про Burning man: как уместить всю воду на неделю, сколько ее должно быть и как принимать душ,  : вода на Плайе не продается и не раздается, и грязную воду нужно увозить с собой.
Основной ответ-никак.
 Если вы живете в доме на колесах -вопрос снимается сам собой, но это дорого: по Плайе ездят машины, они заливают воду и выливают использованную,  .
Если Вы живете в большом кэмпе, как правило, вода и души также предоставляются за плату.
Мы были сами по себе и без кэмпа, и я категорически отказывалась  пользоватся влажными салфетками целую неделю. Во-первых, в условиях сорокаградусной жары вечером страшно хочется просто ополоснуться. Во-вторых, тупо гигиена. В третьих, девушки привыкают мыть голову часто. Поэтому важно было расчитать все количество воды на неделю, и, по-возможности, максимально соблюдать ее экономию.
Количество и тип  воды зависит от: 
-Питья и приготовления пищи.
-Мытья тела, умывания и чистки зубов.
-Мытья головы.
-Мытья овощей, фруктов, тарелок.

По итогам на 6 дней мы брали с собой  100 литров воды, большинство из которой везли в 5 галонных канистрах.  Вода делилась на техническую и питьевую.
Чистой питьевой  должно быть не менее двух литров в день на человека (по факту в жару можно выпить и все три).  Еще пол литра может понадобится для приготовления пищи. Нашей воды нам едва ли хватило с учетом одного ритуала мытья моих очень длинных волос и ежедневной покупки бруска льда для холодильника (напоминаю, что растаявший лед также сгодится за воду).
Tips В питьевую воду следует  добавлять электролит (изотоник), который способствует сохранению витаминов и минералов в теле в организме. Их можно купить в спортивном магазине в виде порошка.


Для ежедневного умывания, чистки зубов и   символического душа без намыливания  потребуется еще существенное количество воды. Для этого мы набрали "техническую" воду   из под крана в мотеле в  5 галлонные канистры с  помпой ; канистры купили в гипермаркете.

tips Очень пригодится   подобная канистра с краном  для умывания и мытья фруктов;  в нее можно доливать воду и  фиксировать на столе,  подставив тазик (на Плайю, как известно, воду сливать нельзя). Но, если Вы берете в аренду трейлер, канистра  не пригодится .


Как еще можно сэкономить воду?
1) На Плайе можно найти   лагеря, которые "дарят"  воду и наливают в Вашу бутылку (я все же имею ввиду поллитровую бутылку на "попить").
2) Использовать  покупной лед Арктики, который растаял.
3) В целях экономии использовать влажную туалетную бумагу и салфетки без отдушек с запахами.
4) Найти машину- поливалку и бежать за ней голышом, намыливаясь. Шучу. Но так действительно делают.


Одежда

Не смотря на обилие в сети Интернет фотографий голых людей на велосипедах, Плайя-все же это место для самовыражения, и оригинальные костюмы, -один из способов такого самовыражения. Каста бернеров уже давным давно обзавелась своей модой:  все эти на самом деле не нужные  ботинки на платформе а-ля группа "Kiss", искуственные цветные шубы, фуражки в блесткахи бесконечные гоглы в стразиках. На Плайе есть и обычные люди, в сандалиях, футболках, с бородой и рюкзаком. Но все же где, как не в Блэк рок сити, удастся реализовать свои самые смелые мечты, побегать голым, надеть блестящие лосины, потанцевать на шикарном танцполе Mayan Warrior в леопардовой шубе сутенера. Превратится в Безумного Макса или в Моцарта. Стать частью ежегодного флешмоба-по-вторникам:   Дня балетной пачки. Все, что угодно. С учетом окружающих температур, разумеется.
Днем температуры могут достигать 40 градусов,а ночью придти заморозки.
Умеющие шить: вам повезло. Остальные могут погрузиться в поиски на знаменитую хэндмейд площадку Etsy.com. Громадное количество аксессуаров для фестиваля продают все те же китайцы, и американцы не вкурсе, что все эти бложики в Инстаграмме для sparkling pony предлагают те же товары с Aliexpress, только дороже. И даже шубы. Русские также могут не забывать о Ярмарке мастеров. В любом случае лучше иметь  в гардеробе головной убор от перегрева, солнечные очки с поляризацией (пустыня сильно бликует), гоглы-очки (Goggles)  и платок в случае пылевой бури и  закрытую обувь.
Мой принцип был прост: каждый день что-то новое и  не дорогое. Одежда на BM в принципе не убивается вопреки всем слухам и легко отстирывается при обычной стирке.
С обувью : лучше всего подойдут высокие ботинки из хлопка или льна. Такие берцы (дезерты) продают даже на мужчин в армейских магазинах. Кожаные сапоги тоже хорошо, но иногда ноги хотят отдыхать в кедах  и тапочках. Обувь дейсвительно убивается, поэтому я взяла на фестиваль несколько пар,  которые было не жалко. Все эти высокие готические  платформы, которые носят бернерши, лишь только зрительно увеличивают ноги и уменьшают задницы. А от пыли спасут высокие гольфы, любые сапоги с крепкой шнуровкой, да и вообще, зачем спасаться от этой пыли? Это часть тебя и Плайи.
Tips взять с собой на всякий случай самонагревающиеся грелки. Их можно подкладывать в обувь, в спальник или лепить на себя.  В холод они эффективны. А если не пригодятся-всегда можно подарить волонтерам, которые еще месяц, после того, как вы покините Плайю, будут возвращать пустыне девственный вид.
Led светилки. Заказываются на Aliexpress, Авито или на худой конец покупаются в Америке.  Чем больше-тем лучше.


Две на велосипедные спицы, гибкую гирлянду на раму, фонарь, налобный фонарик, браслеты на руки и ноги. Ночью вам на велосипеде скорее всего не видно, а велосипедный трафик довольно плотный.   Велосипед вообще очень желательно  закастомить как-то по особому, например, не игнорируйте в американских магазинах полки с аксессуарами для Хэллоуина-чем оригинальнее будет ваш велосипед, тем меньше времени вы потратите на его поиски около популярной танцевальной площадки. Чтобы хорошо идентифицироваться в темноте, Вы должны прям -таки излучать сияние. Не забудьте купить  велосипедный замок.



Дарение

Один из основных принципов на Burning man-Gifting. Это делает фестиваль как минимум необычным для русского человека.  Ежегодно десятки тысяч человек возвращаются в  пустыню не за  возможностью походить голышом или набухаться в ночи под  любимого диджея и катать без передышки от светящейся инсталляции к машине-мутанту.  Сначала, в  отсутствии понимания уникальных принципов Бернинг мена, начинаешь  оправдывать  бесплатные напитки и возможность безвозмездно  чем-то поживиться в соседних лагерях  лишь как возможность компенсировать стоимость входного  билета,  который на минуточку стоит 480$ . Начиная понимать концепцию, осознаешь, что главный аспект дарения-не одаряться, а дарить.  И что весь город каждй год вырастает и исчезает по доброй воли большинства бернеров.
Это сложно для понимания,  но тем неменее 70 тысяч человек ежегодно приезжают на фестиваль строить, придумывать, реализовывать и помогать и раздавать.  Говорят, сам Цукенберг приезжает на Плайю и кормит людей хотдогами. Цукенберга мы не видели, но напали на хотдоговую, которую затеяла престарелая парочка бернеров и группа студентов. И это были самые вкусные хотдоги в моей жизни.
Иногда в голове не укладывается,  как можно поехать помогать в какой-то лагерь и еще заплатить входную плату в размере нескольких сотен долларов, если сам лагерь не предоставляет в ответ ничего.  Ведь так приятно  ездить по Плайе на велосипеде от бара к бару, подставляя кружку, пользуясь возможностью "отбить стоимость билета". "Burning man -это дорого, в отличие от калифорнийцев я ехал через пол мира, поэтому буду пить до упаду".
Как только вы начнете понимать, что дарить -это круче, чем получать, вы-в строю.
Конечно всегда есть Sparkling pony  которые в основном проводят время  у арт- инсталляций в нереальных нарядах, делая  снимки для Инстаграмма, но в основном город состоит из альтруистов и добрых людей . Например,  ежедневно с утра  я  наблюдала в очереди за льдом обычного американского дедушку с внуками, которые  угощали бернеров блинами с сиропом. Это какое-то невероятное зрелище.
Лучше всего принцип дарения раскрывает в своих статьях  Олег Толстой.

"Gifting" не предполагает, что даритель ожидает что-то в ответ. Однако, говорят, принято, например, в баре  оставлять какую-то безделушку на память. И хотя я сама не видела, пару раз мы подарили барменам брелки-матрешки, и их радость была искренней.
 В этот мой первый год у меня оказалось не так много мыслей, что дарить окружающим,  поэтому я взяла несколько упаковок гигиенической помады, которая всегда очень кстати в условиях дегидрирующей пустыни. А еще мы раздаривали вино или угощали соседей, но это почти не считается, потому что соседи угощали нас тоже, а вина было столько, что можно было принимать ванну.


Если все же, впав в забывчивость от окружающего Вас сюра Бернинг мена, Вы забыли о принципе дарения, на все семь дней фестиваля,  можно уезжая помочь волонтерам, оставив им необходимое (всевозможные батончики,  крем от загара, сигареты, электролиты и др.)- они будут еще очень долго приводить пустыню в ее естественное состояние.

Полезные сайты
https://burningman.org/event/preparation/first-timers-guide/ гид для новичка
https://www.walmart.com/ Гиперсторы, где Вы скорее всего будете покупать необходимые вещи для фестиваля.
http://appliftonews.ru/app/time_to_burn бесплатное мобильное приложение  фестиваля с событиями, картами и инструкциями
https://journal.burningman.org/2017/07/black-rock-city/survive-and-thrive/tips-tricks-29-how-do-i-sleep/   Крутой чувак Джон Стин и его видео хитрости про БМ
https://journal.burningman.org/category/black-rock-city/survive-and-thrive/ Множество видео с официального сайта, с типсами и триками (скажу сразу, не смотрела ни один в предвкушении внезапности)
https://medium.com/@oleg37181777/это-не-booking-это-gifting-beab7925edfe грамотные статьи Олега Толстого про Burning man
http://ruslankuznetsov.livejournal.com/100434.html отличный рассказ в нескольких частях и красочные фотографии

Другие мои туториалы на тему Burning man:
Часть I Подготовка, билеты, транспорт, въезд
Часть II Здоровье и  гигиена;мусор и утилизация, список покупок
Часть IV Burning man 2017 фотообзор (буду пополнять)
Previous post Next post
Up