Наконец-то появилось время что-нибудь приготовить для души. Поскольку очень люблю ризотто (рисовая кашка, как я его называю), и в холодильнике есть мидии, то на обед-ужин сегодня - ризотто с мидиями:)
Есть несколько рецептов этого блюда, но если в общих чертах, то рецепт приготовления выглядит так.
Что нужно: мидии, зубчик чеснока, луковица, 150-200
(
Read more... )