Куриный салат с яблоком

[sonulya]

Этот салат вариация знаменитого салата Вальдорф, но так как в нашей семье никто не ест сельдерей, то моя тетя и мама делали салат вот так.   Салат безусловно можно сделать с варенной курицей (в таком случае не забудьте его хорошо приправить солью и перецем), но вкуснее получается с запеченной курицей.  Чаще всего я покупаю уже готовую курицу и

Comments

[anjutiny_glazki]

Совершенно солидарна с твоей семьей на предмет сельдерея, не понимаю, как его есть можно :)
Хотя вот корень сельдерея в супе приятный вкус дает.

[sonulya]

Я все никак не решусь корень попробывать, меня одно слово "сельдерей" сразу отталкивает.

[anjutiny_glazki]

меня тоже, это я как-то в гостях суп ела и спросила, что в нем, очень вкусный и уютный был, надо мне будет как-нибудь рискнуть, потом тебе доложить.

[ilanka13]

А я тебе уже писала про Миланский салат.
И корень селдерея - это просто ням :)

[moncherhamlet]

сельдерей вкусный!!! очень!

[lg1]

Решайтесь, понравится! У корня по сравнению со стеблем вкус приглушенный, нежный, из него получаются вкусные салаты - натереть и смешать с натертой капустой, морковкой, яблоко можно добавить, изюм опять же. А еще очень вкусные супы-пюре - в сочетании с луком и луком-пореем, картошкой, сливками, на курином или овощном бульоне.
А ваш салат очень красивый, спасибо!