(Untitled)

[sono_lu]

Пару дней назад испекла обычный хлеб: на дрожжах. Есть невозможно. Привыкла к кислому и он мне такой вкусный!!! Сегодня поставила на закваске. Даже запах другой, наслаждаюсь

Comments

[mititika]

Я думаю, что "первохлеб" - это пресные лепешки. Мука, вода. Закваска, дрожжи - гораздо более поздние изобретения.

[sono_lu]

Да, лепешки, само собой. Но хлеб - это хлеб, не лепешки. Вкус хлеба и лепешек не сопоставим. Я когда писала пост, думала о лепешках, но дело не в этом. Ведь человек знавший лучшее (типа, идеал), всегда будет стремиться к этому идеалу. Значит, всегда будет сожаление о том, что лепешки, ладно, но хочется-то хлеба, а как?))))))))