Jan 24, 2012 02:30
Пару дней назад испекла обычный хлеб: на дрожжах. Есть невозможно. Привыкла к кислому и он мне такой вкусный!!! Сегодня поставила на закваске. Даже запах другой, наслаждаюсь.
Была тут бессонница, начала смотреть фильм "Слепота" (по Первому, премьера) и задумалась,что современный человек не в состоянии будет обеспечить себе жизнеобеспечение без благ цивилизации... Даже, например,научившись добывать огонь, сеять пшеницу и пр.. испечь хлеб без дрожжей? а? Ведь это, элементарно, надо еще навык/опыт получить... У Ж.Верна в "Таинственный остров" много описано разных технологий, можно и спички научиться делать, а вот как хлеб печь - нет. Есть только слова о том, что они очень скучали без хлеба и описание того, как вырастить из нескольких зерен большое поле хлебных колосьев.
Про еду,
Душевное,
Мысли