Маринованная скумбрия.....

Jul 12, 2011 20:23

 Вдогонку чудесным, нежным василькам вот вам хулиганское фото)))).....рыбка маринованная....очень вкусная!!!...Рецепт из маминой тетрадки).....Сначала сделала пару кадров без стопки, но потом решила, что этому натюрморту явно чего-то не хватает))).......
Таким образом можно мариновать и селедку....


Read more... )

рыба

Leave a comment

Comments 92

l_ape July 12 2011, 14:28:48 UTC
Скумбриевич это моя любимая рыба).

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:29:49 UTC
и моя))))...из не красных...

Reply


lenkazhestyanka July 12 2011, 14:31:53 UTC
Это восхитительно! и фото такое атмосферное))

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:34:03 UTC
хулиганское фото, ага)))...спасибо!

Reply


miss_katherine July 12 2011, 14:33:45 UTC
Скумбрия, прелесть!) Люблю ее)

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:34:23 UTC
и я)))...спасибо, Катюш!

Reply


spmros July 12 2011, 14:35:58 UTC
маринад прям совсем без кислоты? Ну тал лимончик хоть добавить...
А можно скумбрию мороженую использовать? А то у нас тут с охлажденной трабл...

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:41:30 UTC
совсем без кислоты...лимончиком можно уже при подаче сбрызнуть...ну нам и так было вкусно)))...у нас тоже с охлажденной напряженно - я брала замороженную...

Reply

spmros July 12 2011, 14:43:31 UTC
спасиб. Обязательно попробую.

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:44:42 UTC
на здоровье)...буду рада!...если любите соленую, то соли можно добавить....

Reply


yamchik July 12 2011, 14:40:50 UTC
Вот спасибо! Как раз вовремя, давно подумываю, что надо бы самой засолить рыбку, а то смущает меня выбор в наших сепермаркетах - вся селедка и скумбрия с Ешками и всякой гадостью!

Reply

sonja_ksu July 12 2011, 14:43:31 UTC
на здоровье!

Reply


Leave a comment

Up