Старинный швейцарский сорт Durize (Дюриз) культивируют исключительно в регионе Вале (Valais). В субрегионе Fully и одноимённом муниципалитете его называют Rouge de Fully. Это тёмный сорт, из которого производят «деревенские» или «сельские» по стилю вина, с богатой пряной палитрой ароматов. Во вкусе отличается высокой кислотностью. Сорт очень
(
Read more... )