Savatiano (Саватиано), он же Stamatiano, Perachoritis, Kountoura Aspri, Domdrania - белый сорт из Греции, с наибольшими посадками в Центральной Греции, в частности, в Аттике. Саватиано наиболее известен своей ролью в винах Retsina (Рецина), хотя развитие в современном виноделии позволяет производить сухие вина высокого уровня. Саватиано выращивают ( Read more... )