Попробуем ответить на насущный вопрос, что же такое Курни?
Приветствую всех на вестнике. Это новый обзор, и посвящен он будет набравшему популярность среди новомодных красных вин Италии, Курни. Ударение на первый слог, хотя не мало шутников, которые любят блеснуть своим остроумием, и переводят ударение на второй слог.
Я думаю, немного юмора не помешает, но всё же, ставшее популярным вино, выпускаемое каких-то двадцать лет, является в последние годы объектом споров, и дискуссий, что это, «попса», сделанная под общие вкусы, и поистине высоко ценящееся любителями вин во всём мире, особенно из разряда «вкусненького», или серьёзный, терруарный продукт, со своими особенностями, и характером? Семья Росси-Казоланетти, поистине отлично делает своё дело, несмотря на то, что виноделием они занялись совсем не давно, но инженерные навыки Марко Казолонетти, некогда работавший в компании Дукати, мышление, и глубокий анализ сделали своё дело, и сейчас, мы имеем то, что имеем. Пробуем вино Курни 2011 года из региона Марке, Италия. Есть одна странность, вино урожая 2011 года, считается сухим, хотя по вкусу этого не скажешь, но урожаи 2012, и 2013 годов, выпускаются как полусладкие, и это отчётливо отражено во вкусе. К тому же, я не раз убеждался в этом, подавая это вино гостям в ресторане. Поэтому, если вы не любите полусладкие вина, то нынешние урожаи Курни вряд ли подойдут, это нужно иметь в виду. Ну а 2011 год имеет интенсивный цвет, тёмно-бордовый, с черешневым оттенком по краям. Красиво переливается красным на свету, и след вина весьма жирный. Стоит отметить, что тут 15% алкоголя. Букет несомненно сложный, и богатый. Интенсивность большая, буквально исторгающая фруктовые ароматы красных, и особенно чёрных ягод, черники, черносмородинового варенья, подвяленных ягод черешни, на фоне с животными ароматами, выделанной кожи, старого седла, меха, и копчёной ноты, на заднем фоне немного специй, типа гвоздики, и высушенных лепестков фиалок, а также бальзамически. Постепенно, букет развивается, и демонстрирует тона мяса, сосны, шоколада, какао, и возможно мяты, щепотка восточных пряностей, на всё больше надвигающимся сладком фоне подвяленного винограда, напоминающего вина Рипассо из Вальполичеллы. Своеобразный букет, подчёркнутый нотой мокрого камня, что к слову говорит о терруарности.
Вкус вина заметно сластит, что по идее, не должно быть с урожаем 2011 года. Отчётливо сластит ягодами ежевики, спелой, и сладкой. Танин у вина очень нежен, и мягок. Кислотность тут умеренная, я бы сказал приятная. Какой-либо горечи, и тяжести у вина тоже не заметно, и баланс его очень хорош. Не говоря уже о алкоголе, несмотря на свои 15%, пьётся как 12% максимум, на одном дыхании. Тело скорее лёгкое, но с качествами среднего. Я бы назвал стиль вина «женским», в плане покладистости вкуса. А вот на финише вино малозаметно, и я ничего интересного отсюда не отметил. Среднесрочное, и дублирующее сладкий привкус ягод.
В итоге, сухое вино, но явно сластящее. С любительской точки зрения, вино очень вкусное, и те, что любит полусухие, или полусладкие вина, думаю, будут очень довольны. С профессиональной точки зрения, отвечая на вопрос, что же это, «попса для девочек», или терруаное вино? Я думаю, что примерно поровну того, и того, но скорее «попса», с небольшим процентом в преимуществе. Большая работа, проделанная в хозяйстве Oasi degli Angeli, и это видно во вкусе. Есть и терруарность, и отличительные качества. Это вино, не просто олицетворяет что-то одно, и относится к тому, или иному лагерю, я бы сказал, это синтез обеих точек зрения.
Оценка - 15/20 баллов.
Я думаю, немного юмора не помешает, но всё же, ставшее популярным вино, выпускаемое каких-то двадцать лет, является в последние годы объектом споров, и дискуссий, что это, «попса», сделанная под общие вкусы, и поистине высоко ценящееся любителями вин во всём мире, особенно из разряда «вкусненького», или серьёзный, терруарный продукт, со своими особенностями, и характером? Семья Росси-Казоланетти, поистине отлично делает своё дело, несмотря на то, что виноделием они занялись совсем не давно, но инженерные навыки Марко Казолонетти, некогда работавший в компании Дукати, мышление, и глубокий анализ сделали своё дело, и сейчас, мы имеем то, что имеем. Пробуем вино Курни 2011 года из региона Марке, Италия. Есть одна странность, вино урожая 2011 года, считается сухим, хотя по вкусу этого не скажешь, но урожаи 2012, и 2013 годов, выпускаются как полусладкие, и это отчётливо отражено во вкусе. К тому же, я не раз убеждался в этом, подавая это вино гостям в ресторане. Поэтому, если вы не любите полусладкие вина, то нынешние урожаи Курни вряд ли подойдут, это нужно иметь в виду. Ну а 2011 год имеет интенсивный цвет, тёмно-бордовый, с черешневым оттенком по краям. Красиво переливается красным на свету, и след вина весьма жирный. Стоит отметить, что тут 15% алкоголя. Букет несомненно сложный, и богатый. Интенсивность большая, буквально исторгающая фруктовые ароматы красных, и особенно чёрных ягод, черники, черносмородинового варенья, подвяленных ягод черешни, на фоне с животными ароматами, выделанной кожи, старого седла, меха, и копчёной ноты, на заднем фоне немного специй, типа гвоздики, и высушенных лепестков фиалок, а также бальзамически. Постепенно, букет развивается, и демонстрирует тона мяса, сосны, шоколада, какао, и возможно мяты, щепотка восточных пряностей, на всё больше надвигающимся сладком фоне подвяленного винограда, напоминающего вина Рипассо из Вальполичеллы. Своеобразный букет, подчёркнутый нотой мокрого камня, что к слову говорит о терруарности.
Вкус вина заметно сластит, что по идее, не должно быть с урожаем 2011 года. Отчётливо сластит ягодами ежевики, спелой, и сладкой. Танин у вина очень нежен, и мягок. Кислотность тут умеренная, я бы сказал приятная. Какой-либо горечи, и тяжести у вина тоже не заметно, и баланс его очень хорош. Не говоря уже о алкоголе, несмотря на свои 15%, пьётся как 12% максимум, на одном дыхании. Тело скорее лёгкое, но с качествами среднего. Я бы назвал стиль вина «женским», в плане покладистости вкуса. А вот на финише вино малозаметно, и я ничего интересного отсюда не отметил. Среднесрочное, и дублирующее сладкий привкус ягод.
В итоге, сухое вино, но явно сластящее. С любительской точки зрения, вино очень вкусное, и те, что любит полусухие, или полусладкие вина, думаю, будут очень довольны. С профессиональной точки зрения, отвечая на вопрос, что же это, «попса для девочек», или терруаное вино? Я думаю, что примерно поровну того, и того, но скорее «попса», с небольшим процентом в преимуществе. Большая работа, проделанная в хозяйстве Oasi degli Angeli, и это видно во вкусе. Есть и терруарность, и отличительные качества. Это вино, не просто олицетворяет что-то одно, и относится к тому, или иному лагерю, я бы сказал, это синтез обеих точек зрения.
Оценка - 15/20 баллов.