Сорт винограда Vugava (Вугава)

Dec 04, 2023 12:56

Vugava (Вугава), он же Bugava - белый сорт из Далмации в Хорватии. Вугава не часто встречается, но некоторые виноделы активно им экспериментируют в ассамбляжах с международными сортами. Когда-то считалось, что Вионье из долины Роны - это современная форма Вугавы, благодаря схожести органолептических характеристик. Вугава хорошо подходит для изготовления как сладких, так и сухих белых вин с острым букетом и полным телом. Наибольшие посадки этого сорта на острове Otok Vis, на западе побережья Хорватии, где его выращивают более 2000 лет, когда остров принадлежал Греции, и был известен как Issa.

Далмация, Хорватия, Вугава

Previous post Next post
Up