Jun 25, 2023 12:13
Uva del Fantini (Ува дель Фантини), он же Granadera - редкий сорт из региона Эмилия-Романья на севере Италии. Ранее не зарегистрированный, он был обнаружен в 1965 году Луиджи Фантини, известным исследователем, в честь которого он был назван. В июле 2012 года, сорт был разрешен для использования в винах IGT. В то время лозы Ува дель Фантини занимали всего 0,66 га, все в пределах виноградников Podere Riosto. Сорт даёт вина с хорошей интенсивностью аромата и с низким содержанием алкоголя. В букете выделяются ароматы красных фруктов и цветов, таких как клубника и роза.
Италия,
Эмилия-Романия,
Ува дель Фантини