Сорт винограда Ruchè (Рюше)
Ruchè (Рюше) - тёмный сорт из Пьемонта, который имеет собственную категорию Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG с 2011 года. Сорт малоизвестен и по сей день идут споры о его пьемонтском или бургундском происхождении. Рюше имеет схожие с Неббиоло органолептические характеристики, давая танинные, ароматные вина с бледно - рубиновым окрасом. Кислотность как правило выразительная.