Montes Classic Series Reserva Chardonnay 2021 года.
Винодельня Montes - одна из самых именитых и крупных производителей в Чили, которая поставляет свои вина в более чем 100 стран мира, предлагая широкий спектр вин, в основном из сортов: Каберне Совиньон, Карменер, Мерло, Сира и Шардоне, имеются и другие, но эти являются ведущими.
Компания была основана в 1987 году виноделом Аурелио Монтесом и бизнесменом Дугласом Мюрреем с целью производства высококачественного чилийского вина. Сегодня виноградники компании простираются по всей стране, от Долин Aconcagua и Casablanca на севере до Apalta на юге. Линейка Alpha и Classic представляют сортовые вина из самых известных сортов винограда Чили, а линейка Outer Limits представляет вина из малых субзон.
Пробуем Montes Classic Series Reserva Chardonnay 2021 года.
100% Шардоне из Центральной Долины в Чили. Виноград происходит из долин Кольчагуа, Мауле и Курико с участков на капельном орошении. Ручной сбор, триаж и частичное гребнеотделение, холодная мацерация, ферментация в стали, а выдержка проходит в дубах (30% новых) на протяжении 6 месяцев без ЯМБ.
Цвет - средней интенсивности, бледно - золотистый с зеленоватым оттенком по центру.
Букет отличается высокой интенсивностью фруктового аромата, очень «попсового» и «слащавого». Спелая дыня, сладкое жёлтое яблоко, немного банана, ореха и цитрусовых цукатов. Постепенно покажутся отдалённые мотивы ванили, манго и тоста. Букет обладает хорошим набором ароматов, учитывая «базовый» уровень и молодость.
Вкус немного проще, он довольно прямолинейный и понятный. Молодой, с умеренной кислотностью и структурой. Тело - выше среднего. Алкоголь - 14%. Текстура - мягкая, гладкая. Баланс в общем хороший, но недостаёт какой-то строгости, зато, вино пьётся очень хорошо, несмотря на тело, что присуще большинству вин этого производителя.
Послевкусие обладает средней длиной фруктового привкуса. Ничего особенного, но всё вполне «вкусненько» и «попсово».
Неплохой Шардоне, типичный для Чили, узнаваемый и простой. Хороший вариант на «каждый день». Стоимость вполне соответствует уровню, но ещё несколько лет назад, его можно было купить на 40% дешевле. Потенциал более 3 лет. Выпивать сейчас. Подавать при температуре 12°С к рыбе, белому мясу и мясу птицы с овощами.
Оценка - 14,5/20 баллов.
Компания была основана в 1987 году виноделом Аурелио Монтесом и бизнесменом Дугласом Мюрреем с целью производства высококачественного чилийского вина. Сегодня виноградники компании простираются по всей стране, от Долин Aconcagua и Casablanca на севере до Apalta на юге. Линейка Alpha и Classic представляют сортовые вина из самых известных сортов винограда Чили, а линейка Outer Limits представляет вина из малых субзон.
Пробуем Montes Classic Series Reserva Chardonnay 2021 года.
100% Шардоне из Центральной Долины в Чили. Виноград происходит из долин Кольчагуа, Мауле и Курико с участков на капельном орошении. Ручной сбор, триаж и частичное гребнеотделение, холодная мацерация, ферментация в стали, а выдержка проходит в дубах (30% новых) на протяжении 6 месяцев без ЯМБ.
Цвет - средней интенсивности, бледно - золотистый с зеленоватым оттенком по центру.
Букет отличается высокой интенсивностью фруктового аромата, очень «попсового» и «слащавого». Спелая дыня, сладкое жёлтое яблоко, немного банана, ореха и цитрусовых цукатов. Постепенно покажутся отдалённые мотивы ванили, манго и тоста. Букет обладает хорошим набором ароматов, учитывая «базовый» уровень и молодость.
Вкус немного проще, он довольно прямолинейный и понятный. Молодой, с умеренной кислотностью и структурой. Тело - выше среднего. Алкоголь - 14%. Текстура - мягкая, гладкая. Баланс в общем хороший, но недостаёт какой-то строгости, зато, вино пьётся очень хорошо, несмотря на тело, что присуще большинству вин этого производителя.
Послевкусие обладает средней длиной фруктового привкуса. Ничего особенного, но всё вполне «вкусненько» и «попсово».
Неплохой Шардоне, типичный для Чили, узнаваемый и простой. Хороший вариант на «каждый день». Стоимость вполне соответствует уровню, но ещё несколько лет назад, его можно было купить на 40% дешевле. Потенциал более 3 лет. Выпивать сейчас. Подавать при температуре 12°С к рыбе, белому мясу и мясу птицы с овощами.
Оценка - 14,5/20 баллов.