Сорт винограда Räuschling (Ройшлинг)

Jan 19, 2023 00:17

Räuschling (Ройшлинг), он же Dretsch, Klopfer, Ruchelin - светлокожий сорт из Швейцарии, где он чаще встречается на северных виноградниках регионов Schaffhausen и Zurich. А также его можно встретить на виноградниках Baden в соседней Германии. Ройшлинг используют в основном ассамбляжах простых белых вин, которые выходят в столовой или региональной категории, а также в изготовлении игристых вин. Сорт даёт лёгкие вина, с цитрусовыми нотками и выраженной кислотностью во вкусе, которые должны выпиваться в молодости. Отчасти, вина из Ройшлинг напоминают вина из Рислинга, поскольку они очень похожи, но никакой связи они не имеют.

Рушелин, Цюрих, Клопфер, Шаффхаузен, Швейцария, Германия, Баден, Ройшлинг

Previous post Next post
Up