BT Winery King Supreme Marselan 2020 года.
Виноградники BT Winery расположены в зоне Фрушка Гора, которая считается одной из ведущих в Сербии. Хозяйство придерживается традиционного подхода к виноградарству. Винодельня расположена рядом с виноградниками, обладая современным погребом на глубине 5 метров.
Пробуем BT Winery King Supreme Marselan 2020 года.
100% Марселан из винодельческой зоны Фрушка Гора, региона Срем в Воеводине. Почвы - аллювиальные, с вкраплениями известняка и глины. Ферментация в дубах с последующей выдержкой 12 месяцев в барриках. Сахар - 1,1 г/л.
Цвет - глубокий, тёмно-рубиновый.
Букет отличается интенсивностью ягодно-джемовых ароматов. Малина, клубника, чёрная вишня, красная смородина в зрелом виде, уходящие в варенье на фоне тёмных специй, табака, дуба и земли. Позднее раскроется тон почки красной смородины, кустарника и чёрной сливы. Букет относительно молодой, но полностью сортовой.
Во вкусе полнота тела выражает стиль вина и сорта. Здесь много танина, он густой, сочный, вяжущий. Кислотность также выразительна. Текстура - шершавит. Структура - мощная, крепкая. Тело - высокое. Баланс кажется хорошим, особенно если вино немного охладить. Вино всё же несколько прямолинейно, неповоротливо.
Финиш - согревающий, танинный, обволакивающий, мягкий. Хорошо держит длину.
Типичный Марселан, напоминающий отечественные аналоги, особенно от Усадьбы Маркотх. Марселан - это крест сортов Каберне Совиньон и Гренаш, в последние годы ставший набирать популярность в Восточной Европе, хоть и был выведен ещё в 1961 году во Франции.
Потенциал тут не очень большой, но свои 6-7 лет вино должно пережить. Пить сейчас и ближайшие 5-6 лет. Подавать к красному мясу, стейкам на гриле, к блюдам из баранины, к паштетам и овощам на гриле.
Оценка - 15,5/20 баллов.
Пробуем BT Winery King Supreme Marselan 2020 года.
100% Марселан из винодельческой зоны Фрушка Гора, региона Срем в Воеводине. Почвы - аллювиальные, с вкраплениями известняка и глины. Ферментация в дубах с последующей выдержкой 12 месяцев в барриках. Сахар - 1,1 г/л.
Цвет - глубокий, тёмно-рубиновый.
Букет отличается интенсивностью ягодно-джемовых ароматов. Малина, клубника, чёрная вишня, красная смородина в зрелом виде, уходящие в варенье на фоне тёмных специй, табака, дуба и земли. Позднее раскроется тон почки красной смородины, кустарника и чёрной сливы. Букет относительно молодой, но полностью сортовой.
Во вкусе полнота тела выражает стиль вина и сорта. Здесь много танина, он густой, сочный, вяжущий. Кислотность также выразительна. Текстура - шершавит. Структура - мощная, крепкая. Тело - высокое. Баланс кажется хорошим, особенно если вино немного охладить. Вино всё же несколько прямолинейно, неповоротливо.
Финиш - согревающий, танинный, обволакивающий, мягкий. Хорошо держит длину.
Типичный Марселан, напоминающий отечественные аналоги, особенно от Усадьбы Маркотх. Марселан - это крест сортов Каберне Совиньон и Гренаш, в последние годы ставший набирать популярность в Восточной Европе, хоть и был выведен ещё в 1961 году во Франции.
Потенциал тут не очень большой, но свои 6-7 лет вино должно пережить. Пить сейчас и ближайшие 5-6 лет. Подавать к красному мясу, стейкам на гриле, к блюдам из баранины, к паштетам и овощам на гриле.
Оценка - 15,5/20 баллов.