Jun 23, 2022 11:20
Pecorino (Пекорино), он же Arquitano, Pecorina Arquatanella, Mosciolo, Vissanello - белый сорт, который встречается на восточном побережье Италии, а именно в регионах Марке и Абруццо. Пекорино даёт сухие, минеральные вина с бледным соломенным отливом и цветочными ароматом. Сорт обладает высоким содержанием кислотности и быстро набирает сахара, что даёт вина с полным телом. Offida DOCG в Марке - наиболее известное наименование для этого сорта.
Италия,
Пекорино,
Абруццо,
Марке