Jun 29, 2021 10:33
Çal Karasi (Чал Караси), или Çalkarasi - турецкий малоизвестный красный сорт из региона Denizli-Çal в Турции. Çalkarasi в основном используют в производстве местных розовых вин, с умеренной кислотностью, и фруктовым букетом, в котором встречаются нотки персика, малины, клубники, и розы. Кроме розовых вин, он даёт приятные красные, и игристые вина. Чал Караси также используется в производстве столового винограда.
Турция,
Чал Караси,
Чалкараси