Guido Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blanc 2012 года

Jun 27, 2019 11:51

Именитое хозяйство, основанное в середине прошлого века, по сей день считается основоположником игристого виноделия. Именно братья Berlucchi были первыми производителями Франчакорты. К сожалению, от семьи основателей на сегодняшний день никого не осталось. Франчакорта занимает площадь 250 квадратных километров, и охватывает 19 коммун, с площадью виноградников около 2900 га, на которых, преимущество у Шардоне (80%), и 20% у Пино Неро, Пино Бьянко, и Эрбамата (он же Эрбалуче). Во владении Guido Berlucchi 550 га.

Пробуем Guido Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blanc 2012 года.
Это 100% Шардоне с центральной части виноградника Arzelle, с нулевым дозажем. Выдержка более 5 лет на осадке, и ещё 6 месяцев в погребах.
Вид напитка чистый, переливающийся, с пышным, кремового оттенка муссом. Цвет вина светло-лимонный, с быстрым перляжом.
В аромате много мела, что делает вино строгим. Белые фрукты, напоминающие белую грушу, и яблоко, немного лимона, белого персика, и абрикосов. Фоном цветочные оттенки, апельсиновый цвет, и немного пряности цитрусовых косточек.
Во вкусе много минеральности, и свежести. Вкус стройный, подтянутый, строгий. Кислотность высокая, с мощной атакой. Алкоголь очень хорошо встроен. Тело выше среднего. Перляж, вместе с минеральной нотой дополняют структуру вина, и тонизируют. Вкус немного колкий, но отлично подходящий на аперитив. Баланс вина очень хороший.
Послевкусие хорошей длинны, выше среднего. Приятно освежает, и хранит фруктовую свежесть яблок, и лимона. Остро, чисто, звеняще.
В итоге, серьёзный образец, с характером классического блан де блан. Яркий, минеральный. Отличная альтернатива Шампани.
Оценка - 18/20 баллов.

Италия, 18, 2012, Шардоне, Франчакорта, Ламбардия

Previous post Next post
Up