Че делать и не делать-вот в чем вопрос
Народ вышел на работу и начались звонки по банкетам. Первый вопрос у каждого звонившего без узнавания цены, рассадки, количества гостей и прочих важных вопросов: алкоголь свой можно?
Б...ть. кто б из них знал, как это бесит. Кто из них знал, как заели... каждый хочет сэкономить-понимаю. и договориваюсь с гостями , что на банкет цена алкоголя будет не по ценам меню, потому как не рюмками пьют , а бутылками. Но . есть пределы , за которые никак не выйти. кормить х-ней ради того, чтобы вы сэкономили, а ваши гости остались голодными не буду. ни при каких обстоятельствах, объяснять, что в другом месте нет лицензии на алкоголь, потому что егаис и прочий сборр бумажек выдерживает только сильнейший, и поэтому вам разрешают принести хоть канистры, тоже-смысл то моих объяснений...может сделать, как один уважаемый мной владелец? он говорит, 3000 тыщи и несите. че хотите. и ведь ведуться же, хотя когда я говорю 2500 с алкоголем, напитками и нормальным столом-мне говорят , что я офигела, что везде все разрешают, где везде, правда не уточняют, но вопрос прям ребром. прям достало.. Те же новогодние корпоративы. Экономим на всем,выкраиваем, выкруживаем, чтоб угодить... Но приглашаем ведущего за 70 тыщ. он же работает, надо чтоб весело, или шариков на 20 тыщ, чтоб улетели радостней. А ресторан-не не работает, наживается на нас бедных.
Недавно свадьба на 10 персон. Пришли.денег нет, но праздник хочется. ок. понимаем.. в 1500 хотим уложится-трудно, но тоже понимаем. Организовываем ужин с шампанским, салатами, горячим и даже десертом. Кривят носы: мы алкоголь свой принесем, икру, фрукты и торт и сидеть будем, не как вы предлагаете 3,5 часа в отдельном зале, а сколько захотим. какой,твою маму торт? у тебя ж денег нет, ты экономишь, ты об этом сказал, милый ты гость!! т.е. ты экономишь на мне??? на моих поварах, которые будут резать твои фрукты с икрой, на моих девочках, которые будут натирать стекло под твой алкоголь и разливать его и приносить, убирать, охлаждать, стирать скатерти после твоего праздника??? на админе, который будет отказывать другим людям, потому что ты занял зал и хочешь продолжения праздника??? и ты хоть задумался, сколько стоит продуктовый набор, который мы тебе выдаем, ради того, чтобы твои гости остались сыты и довольны, и твоя жена радовалась самому важному дню в своей девчачьей жизни, а не краснела перед родственниками.
короч. че делать, и где та волшебная фраза, чтобы всем все было понятно , никак не найду. может сегодня обострение по этим звонкам, может просто последствия нового года-не знаю. И алкоголь вырос от 10 до 30% импорт с сегодняшнего числа...
Б...ть. кто б из них знал, как это бесит. Кто из них знал, как заели... каждый хочет сэкономить-понимаю. и договориваюсь с гостями , что на банкет цена алкоголя будет не по ценам меню, потому как не рюмками пьют , а бутылками. Но . есть пределы , за которые никак не выйти. кормить х-ней ради того, чтобы вы сэкономили, а ваши гости остались голодными не буду. ни при каких обстоятельствах, объяснять, что в другом месте нет лицензии на алкоголь, потому что егаис и прочий сборр бумажек выдерживает только сильнейший, и поэтому вам разрешают принести хоть канистры, тоже-смысл то моих объяснений...может сделать, как один уважаемый мной владелец? он говорит, 3000 тыщи и несите. че хотите. и ведь ведуться же, хотя когда я говорю 2500 с алкоголем, напитками и нормальным столом-мне говорят , что я офигела, что везде все разрешают, где везде, правда не уточняют, но вопрос прям ребром. прям достало.. Те же новогодние корпоративы. Экономим на всем,выкраиваем, выкруживаем, чтоб угодить... Но приглашаем ведущего за 70 тыщ. он же работает, надо чтоб весело, или шариков на 20 тыщ, чтоб улетели радостней. А ресторан-не не работает, наживается на нас бедных.
Недавно свадьба на 10 персон. Пришли.денег нет, но праздник хочется. ок. понимаем.. в 1500 хотим уложится-трудно, но тоже понимаем. Организовываем ужин с шампанским, салатами, горячим и даже десертом. Кривят носы: мы алкоголь свой принесем, икру, фрукты и торт и сидеть будем, не как вы предлагаете 3,5 часа в отдельном зале, а сколько захотим. какой,твою маму торт? у тебя ж денег нет, ты экономишь, ты об этом сказал, милый ты гость!! т.е. ты экономишь на мне??? на моих поварах, которые будут резать твои фрукты с икрой, на моих девочках, которые будут натирать стекло под твой алкоголь и разливать его и приносить, убирать, охлаждать, стирать скатерти после твоего праздника??? на админе, который будет отказывать другим людям, потому что ты занял зал и хочешь продолжения праздника??? и ты хоть задумался, сколько стоит продуктовый набор, который мы тебе выдаем, ради того, чтобы твои гости остались сыты и довольны, и твоя жена радовалась самому важному дню в своей девчачьей жизни, а не краснела перед родственниками.
короч. че делать, и где та волшебная фраза, чтобы всем все было понятно , никак не найду. может сегодня обострение по этим звонкам, может просто последствия нового года-не знаю. И алкоголь вырос от 10 до 30% импорт с сегодняшнего числа...