Селедки дома не было, а вот кусочек малосольного лосося был. Солила сама.
Одна половинка филе ушла на бутерброды, а из другой половинки приготовила салат
Импровизация салата "селедки под шубой", только вместо селедки филе лосося, точнее салат с двойным слоем лосося и перевернутый.
Сам салат понравился.
Но ошибки при такой подаче были. Нижний слой надо было сделать из картофеля, а потом слой из свеклы.
Майонез Хелманс (признаю только его из покупных) разбавила греческим йогуртом. Он мне изменил слегка вкус майонеза.
Больше так делать не буду )
У нас выпал снег и укрыл все вокруг белой, пушистой шубой. Такая вот зимняя сказка в Рождество!
Гуляла в меховой шубе. Решила что натуральному меху снежная красота понравится. Редко надеваю шубу, иногда даже жалко, но такие сейчас зимы.
И промелькнула мысль...
Какие разные шубы... одни снежные, другие меховые, а есть еще съедобные...