Булочки с отрубями,семенами льна и подсолнечника

[solnce_pek]

Рецепт этих вкусных,полезных зерновых булочек увидела у Кати kavolekat,за что ей огромное спасибо!
Несмотря на существенное количество отрубей и семян в тесте,они очень легкие и ажурные.
Думаю они войдут в список любимых булочек для завтрака ))

Comments

[ext_2669124]

Здравствуйте!Замесила тесто,притвор-тесто ещё осталось,скажите как долго его можно хранить в холодильнике?Тесто довольно плотное получилось,хотя я всё взвешивала,добавила ещё немного воды,солод не добавляла,тесто хорошо подходит!Булочки ваши очень красивые!

[solnce_pek]

Здравствуйте Лена!
Тесто должно получиться очень мягким,значит ваша мука суше,нужно было долить воды.
Готовое тесто я в холоде не держала,думаю можно выдержать 12-24часа,уменьшив дрожжи наполовину.

С

[ext_2669124]

Спасибо за рецепт!Уже всё съели,семье понравились!Только тесто-притвор немного осталось,хранила на холоде,нашла информацию,что притвор хранится не более 48часов.................поздно.......

Re: С

[solnce_pek]

На здоровье Лена ))

[ext_3059058]

мда, дожились...