Вряд ли я сподоблюсь в ближайшее время углубляться в технику оценки потребляемого вина так глубоко как это делают дегустаторы, но чисто на своем обывательском уровне считаю, что пора вводить и еще один критерий оценки.
Вот, например, Мр. Винный Телеграф в подробностях описывает что там оно и зачем, а главное сколько ( Read more... )